Mleté koření s širokým uplatněním.
Mleté koření s širokým uplatněním.
Jedinečná štiplavá chuť kurkumy zlepší chuť a přidá barvu tradiční indické masale a rýžovým pokrmům. Kurkuma má nejen široké využítí v gastronomii, ale je také velice uznávaná celostní a ájurvédskou medicínou.
Použití: Kurkuma má široké uplatnění. Používá se např. do polévek, omáček, salátů, rýže, pomazánek, také do sladkých jídel, moučníků a jogurtů. Kurkuma má velmi specifickou dřevitou vůni a chuť. Je základem směsí pro kari koření. Můžete ji použít do zeleninových i masitých pokrmů, k drůběži i rybě, do rizota apod. Barví silně na žluto.
Složení: mletý kořen kurkumy
Balení: 100 g
Země původu: Indie
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...
Je nám líto, pouze registrovaní a přihlášení uživatelé mohou vkládat komentáře.